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植物蛋白乳化穩定劑LP-01花生奶乳化穩定劑
產品特點:本產品穩定性高,乳化能力強,能有效防止花生醬不溶性固形物沉淀和由于脂肪含量高而脂肪上浮,口感香潤厚實;ㄉ现谱,有實物感。香味、口感都超越了傳統的花生濕法磨漿工藝的產品。
適用范圍:花生、核桃、杏仁等植物蛋白飲料。
參考用量:0.2%-——0.3%(以飲料總量計)。
關鍵字:LP-01花生奶乳化穩定劑 |